Cozinheiro Florianópolis (Sc) Rio Tavares
CD Gestão e Gente
Descrição da Vaga
Responsável por: - Preparar massas e recheios, - Abrir massas, rechear e fornear O que valoriza-se: - Ter amor por manuseio dos ingredientes - Conhecimento de pães, massas, pizzas, de longa fermentação - Conhecimento em gestão e organização de estoque - Formação em Gastronomia e/ou cursos na área de panificação Competências técnicas: - Experiência em cozinha - Conhecimento com massas de fermentação natural Jornada de trabalho: - Terça a Domingo das 15:00 às 23:20 - 1 Domingo no mês - Folga: Seg…
Publicado há 1 dia
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